หากพูดถึงคริสต์มาสภาพที่หลายคนอาจนึกถึงคือไก่งวงอบร้อน ๆ บนโต๊ะอาหาร เสียงหัวเราะของครอบครัว และหิมะโปรยปรายข้างนอกหน้าต่าง แต่สำหรับชาวญี่ปุ่น… วันคริสต์มาส มีรสชาติอีกแบบหนึ่งที่แตกต่างออกไป นั่นคือ รสชาติของไก่ทอด KFC ค่ะ
ในช่วงคริสต์มาสที่ประเทศญี่ปุ่น มีธรรมเนียมที่เรียกว่า Kentucky Christmas โดยผู้คนจะนิยมซื้อชุดไก่ทอด KFC มาทานเป็นมื้ออาหารค่ำเพื่อเ ฉลิมฉลองในวันคริสต์มาสอีฟหรือวันคริสต์มาสค่ะ
Contents
✦ เบื้องหลังธรรมเนียม KFC ในวันคริสต์มาสญี่ปุ่น
ย้อนกลับไปในปี 1974 บริษัทเคนตักกี้ ฟรายด์ ชิคเก้น (KFC) ในญี่ปุ่น ได้จัดแคมเปญชื่อว่า Kentucky for Christmas โดยมีเรื่องเล่าต่อกันมาว่า ผู้จัดการคนแรกของ KFC ได้ยินชาวต่างชาติบ่นว่าหาไก่งวงสำหรับมื้อคริสต์มาสไม่ได้เลย จึงได้แรงบันดาลใจ และเกิดแนวคิดทางกา รตลาดที่จะเสนอไก่ทอดให้เป็นทางเลือกสำหรับอาหารมื้อคริสต์มาสขึ้นมาค่ะ จากเหตุการณ์นี้ ได้กลายเป็นกระแสที่โด่งดังจนคาดไม่ถึง ได้รับการตอบรับที่ดี ทำให้เกิดเป็นวัฒนธรรมที่รับประทานไก่ทอดเป็นอาหารหลักในวันคริสต์มาสค่ะ
● จากแคมเปญสู่ประเพณี
ในญี่ปุ่น คริสต์มาสไม่ได้มีความหมายทางศาสนาเหมือนในฝั่งตะวันตกค่ะ เป็นเทศกาลแห่งความสุขมากกว่าเป็นช่วงเวลาที่คนอยากอยู่กับในครอบครัว และเพราะวัฒนธรรมญี่ปุ่นให้ความสำคัญกับการแบ่งปันอาหารร่วมกันการนั่งล้อมวงกินไก่ทอดจากถังเดียวกัน พร้อมเค้กสตรอเบอร์รี่และเสียงเพลงคริสต์มาสเบา ๆ จึงกลายเป็นภาพอบอุ่นที่ซึมซับอยู่ในใจของคนญี่ปุ่นมาหลายสิบปี
● KFC กลายเป็นสัญลักษณ์ของคริสต์มาสแบบญี่ปุ่น
วันนี้ KFC ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมญี่ปุ่นอย่างแท้จริง เป็นภาพของความสุขเรียบง่ายที่อยู่ในทุกครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นเด็ก ๆ ที่รอของขวัญจากซานต้า คู่รักที่แบ่งกันกินไก่ชิ้นเดียว หรือคุณพ่อคุณแม่ที่อยากสร้างช่วงเวลาพิเศษให้ลูกในค่ำคืนหนาว ๆ
● มากกว่าอาหาร…คือความทรงจำ
สิ่งที่ทำให้ประเพณีนี้อยู่ได้นานไม่ใช่แค่รสชาติของไก่ทอด แต่คือความรู้สึกที่มันมอบให้ ทุกคนที่กิน KFC ในวันคริสต์มาส กำลังแบ่งปันช่วงเวลาของความสุข ความอบอุ่น และความผูกพัน ในประเทศที่ชีวิตเร่งรีบและเวลาเป็นสิ่งมีค่า การได้นั่งกินไก่ทอดกับคนที่รักในคืนคริสต์มาส…อาจเป็นของขวัญที่ดีที่สุดแล้วก็ได้
✦ การสั่งซื้อ Kentucky Christmas
ทุกปีในเดือนธันวาคม ร้าน KFC จะเต็มไปด้วยลูกค้าที่ยืนรอคิว การซื้อชุด Kentucky Christmas จะเริ่มให้สั่งจองล่ วงหน้าประมาณต้นเดือนธันวาคมของทุกปีค่ะ แนะนำให้สั่งจองล่วงหน้า เพราะจะได้รับส่วนลดพิเศษ สามารถสั่งจองได้ที่หน้าเว็บไซต์ KFC Japan: https://www.kfc.co.jp/ หรือสั่งจองที่หน้าร้าน KFC ที่เข้าร่วมค่ะ
✦ ฉลองครบรอบ 40 ปี ชุดถังไก่ทอดคริสต์มาส
ในปี 2025 ถังไก่ทอด KFC ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ KFC Christmas ฉลองครบรอบ 40 ปี มาพร้อมดีไซน์พิเศษเพื่อเฉลิมฉลองวาระครบรอบ 40 ปีของชุดไก่ทอดที่เป็นตำนานนี้ ดีไซน์ได้น่ารักมากๆเลยค่ะ
ในปีนี้ชุดคริสต์มาสจะแบ่งออกเป็น 4 แบบ
● แบบที่ 1: ปาร์ตี้ถังไก่ทอด [Party Barrel]
ถ้าสั่งจองล่วงหน้าก่อนตั้งแต่วันที่ 1 – 12 ธันวาคม 2025 จะได้รับส่วนลดพิเศษ 500 เยน สำหรับชุดปาร์ตี้ถังไก่ทอดคริสต์มาส สั่งด่วน มีจำ นวนจำกัดนะคะ
1.1 ชุด Party Barrel Variety
1.2 ชุด Party Barrel Original
● แบบที่ 2: Christmas pack
● แบบที่ 3: Premium Series
● แบบที่ 4: Side Box
ถ้ามีโอกาสได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นช่วงเดือนธันวาคม อยากให้ลองสั่งชุดถังคริสต์มาสของ KFC มาลองกันค่ะ นอกจากจะได้ลิ้มรสไก่ทอดกรอบ ๆ หอม ๆ แบบฉบับท้องถิ่นแล้ว คุณยังจะได้สัมผัสบรรยากาศคริสต์มาสแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ อาจกลายเป็นความทรงจำที่น่าประทับใจที่สุดของการท่องเที่ยวในญี่ปุ่นก็ได้ค่ะ
✦ อ้างอิง
ข้อมูลและภาพจากเว็บไซต์ : https://www.kfc.co.jp/campaign/xmas
